子曰 · 糊涂脆皮馄饨

地址:山东省青岛市城阳区白塔路城中城唐巢聚匠餐饮生态园A栋

子曰馄饨的好吃,这些“大人物”早就告诉我们了!

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导读:

  糊涂君首先要恭喜郑女士、吴女士成功签约浙江子曰馄饨项目!  郑女士、吴女士与子曰  郑女士和自己的好朋友,吴女士,各自经营自己的公司,但对快餐业比较感兴趣。了解并比较

         糊涂君首先要恭喜郑女士、吴女士成功签约浙江子曰馄饨项目!

  郑女士、吴女士与子曰

  郑女士和自己的好朋友,吴女士,各自经营自己的公司,但对快餐业比较感兴趣。了解并比较过几个项目之后,还是觉得子曰糊涂馄饨不论是口味,还是公司实力,都非常靠谱,果断签约!

  有时感觉自己时时都被争分夺秒的生活裹挟着,不知是生活本如此,还是我们兀自心慌。

  闲时在知乎随便翻了翻,居然看到一个问题——“哪些书写到馄饨了?”

  翻看下来,才真的吃惊。原来,这么不起眼儿的小馄饨却早已在诸多文豪墨客、风云人物的笔下流转千百年。

  子曰·锅贴系列


子曰馄饨的好吃,这些

子曰馄饨的好吃,这些

  金庸的《笑傲江湖》第三回,梁实秋的《雅舍谈吃》,汪曾祺的《三姊妹出嫁》《赵树理同志二三事》《故乡的食物》……中都有对馄饨的生动描述。

  “……那一锅汤是骨头煮的,煮得久,所以是浑浑的、浓浓的。馄饨的皮子薄,馅极少,勉强可以吃出其中有一点点肉……”

  ——梁实秋《雅舍谈吃》

  子曰·馄饨系列


一碗馄饨

酸辣金汤馄饨 

  番茄靓汤馄饨、骨汤馄饨

  无论是名人大夫,还是市井小民,从古至今,从来都没有舍弃对馄饨的喜爱。馄饨的制作,从汤底、皮子到馅料,几经改进,也从来没有丢掉其中任何一样。

  子曰糊涂馄饨,传承传统,尤是如此。

  魔幻楼宇、烟云雨巷、乌苏小镇……到处都可能找到馄饨的影子。

  看似千篇一律的门头与店面,你仔细发现,会轻松找到每一家店的小心思和不一样。要知道,唐巢聚匠总部的设计师们为了完成“千店千面”的视觉呈现花了多少昼夜。

  子曰的设计让我们卸下处处设防的面具,子曰的小食让我们找回儿时记忆中的温暖。

  子曰糊涂馄饨——这正是属于你我的生活乐趣

  馄饨皮子依旧很薄,但却变得爽脆,透过灯光,它就变成爱不释口的透明色;

  馅料只加量不加价,除了我们熟悉的三鲜与肉,更多了黄花鱼和全家福;

  汤底也不单单是骨汤,竟然还有酸辣金汤、番茄靓汤……

  奋战了一整天,终于可以从自己的工位挪开,走出既熟悉又陌生的办公大楼。

  店里坐下,来一碗热气蒸腾的小馄饨,不够吃,再来一碟秘制锅贴、一份小凉菜、一杯果饮……

  身边的市井小店,浓郁的生活气息,

  这正是属于你我的生活乐趣。

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  专业的事交给我们

 
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