子曰 · 糊涂脆皮馄饨

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馄饨皮不只能做馄饨,创新吃法这样吃!

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导读:

  香蕉馄饨糖  用它包馄饨太简单了  其实我们还能做出  很多不同的新花样哦  食材:香蕉3条、馄饨皮20张、炼乳适量  做法步骤:  1. 香蕉去皮,分成均匀的四段,每段中

   香蕉馄饨糖
 
  用它包馄饨太简单了
 
  其实我们还能做出
 
  很多不同的新花样哦
 
  食材:香蕉3条、馄饨皮20张、炼乳适量
 
  做法步骤:
 
  1. 香蕉去皮,分成均匀的四段,每段中间切开两半,再把四边修平;
 
  2. 馄饨皮中间部分刷上鹰唛炼奶,再把香蕉段刷上炼奶,放在皮中间;
 
  3. 然后叠包起来,两边象糖果纸那样按不同方向拧几下,拧成糖果状;
 
  4. 香蕉炼奶糖果刷上玉米油,热油锅;
 
  5. 将刷上玉米油的香蕉炼奶糖果放入锅炸;
 
  6. 炸至表面金黄色即可捞出控油装盘
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鸭丁
金盏
 
  食材:烤鸭肉100g、胡萝卜100g、山药100g、青椒1个、馄饨皮、姜末
 
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      做法步骤:
 
  1. 鸭肉切丁,胡萝卜、山药、去皮洗净切丁,青椒洗净切丁;
 
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  2. 锅里油热,放下姜末、山药、胡萝卜煸炒后加少量水,煮至汁收干;
 
  3. 然后放入青椒、鸭肉丁,加料酒煸炒至发蔫,加盐、鸡精炒匀盛出;
 
  4. 把馄饨皮剪去边,热油锅后放入漏勺,上面用勺轻压成型;
 
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  5. 馄饨皮小火炸透后捞出控油,加入鸭丁即可。
 
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       馄饨皮豆沙饼
 
  食材:馄饨皮、红豆

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  做法步骤:
 
  1. 将熟的红豆放入料理杯中搅拌成红豆泥;
 
  2. 然后取一馄饨皮擀一下后放上红豆泥,包起来;
 
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3. 热油锅,放入包好的红豆包煎至金黄色即可出锅装盘。
 
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       水果云吞堆
 
  食材:草莓、蓝莓、猕猴桃、馄饨皮
 
  柠檬、酸奶、黄油、糖粉、糖
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      做法步骤:
 
  1. 首先将烤箱设置在250°预热,然后馄饨皮表面均匀涂抹少量黄油,放在锡箔纸上撒适量糖;
 
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  2.  放入烤箱烤6-8分钟,至表面焦黄酥脆,后将皮拿出稍微冷却备用;
 
  3. 将酸奶混合适量柠檬汁调合均匀,再将水果、馄饨皮,柠檬酸奶码放起来即可。
 
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